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年關將近，台灣各家企業接續展開年終活動。每年年底至隔年年初，是許多公司舉辦尾牙及春酒的旺季，目的在於犒賞員工一整年為公司付出的辛勞和貢獻。而春酒尾牙最重要且不可省略的環節想必就是用餐，但是已經厭倦了傳統的尾牙春酒了嗎？中式美食、西式饗宴都吃過了，想要跳脫圓桌用餐的框架，又要從上到下照顧到每個人的需求。要如何舉辦一場盛大又符合員工對於公司期待的尾牙春酒？這篇文章分享犒賞公司同仁的滿足新Idea—尾牙春酒烤肉趴！

「小雪」節氣過後，近幾波冷氣團陸續報到，低溫下探1字頭，台灣終於要正式入冬了。此時…有什麼比用烤肉療癒身心更最重要的事？在冷冷的天，窩在被窩裡，品味電烤爐新鮮烘烤的肉，煮著火鍋，暖著了身也暖了胃。當各種美好滋味在嘴中迸發，什麼不愉快的事情都可以立刻被忘記，來吧，烤肉一起烤起來！

最近天氣開始越來越冷了～此時，真的好想吃上暖暖的火鍋呀！但是冬天品味美食，不知不覺越吃越多…體脂上升也令人擔心。要如何開心吃鍋，又同時遵守健康飲食原則，捍衛自己的體脂率呢？只要掌握正確的進食順序，避開高熱量食品，多攝取原型食物，就能夠幫助身體減輕油膩負擔～

烤肉在台灣是一個不分節日的活動，除了習慣上中秋節就是要烤肉外，基本上不管什麼節日都可以烤上一場肉，迎新、露營、聚會、生日、還是去溪邊玩水，烤肉都是百搭的活動，不過常常吃烤肉的你是否會擔心烤肉吃一吃好膩，該怎麼辦呢？ 別擔心，這就來推薦給大家烤肉解膩好麻吉～！

時序入秋，最近就連白天也開始感受到微微涼意，也意味著快要到一年一度的中秋假期了，要開始中秋節最重要的活動——烤肉，這時需要大批採購食材，不過，食材買太少烤得不盡興，買太多又會造成浪費，該怎麼買才夠呢？以下以溫馨組合2-4人, 親朋好友5-10人, 大團11-15人為單位，分享這樣的人數要如何準備，讓大家玩得開心，吃得滿足

近年蔬食主義（Vegan）當道，「吃素」變成一種流行—而到了每年中秋節，走過大街小巷，四處飄散著烤肉的香氣，此時，素食者、與蔬食主義的追求者，可以烤什麼呢？素食者烤肉難道只能吃草了嗎？以下推薦，讓你「素烤」也能彭湃又滿足

老饕激推的「組合式吃法」，這樣搭配超級好吃 烤肉是大家都有過的經驗，要怎麼烤怎麼吃每個人有一套獨特的方式；單純將個別食材烤熟可以嚐到天然的美味，但如果將食材之間交互搭配，有時更能嚐到意想不到的新滋味，讓我們一起來試看看吧！

烤肉是許多人很喜歡的活動之一，除了能盡情吃肉外，更重要的莫過於能「聚在一起」的難得機會，每每都讓人感到開心與紓壓。而且在烤肉派對中，幾乎每個人都可以一起參與食物烹飪的過程，邊等待美食，邊談天說地。 烤肉派對中怎麼能忽略最重要的主角—食材？ 你吃過最特別、最印象深刻的烤肉美食是什麼呢？